7 مكملات ØºØ°Ø§Ø¦ÙŠØ ÙŠØ¬Ø¨ عليك تناولها

هناك أربعة أنواع من فيتامينات تذوب في الدهون هي (أ - د - هـ - ك )، وهي تذوب في الدهون في الأنسجة الدهنية والكبد، ويمكن أن تبقى في الجسم لأيام وأحيانًا شهور، وتساعد الدهون الغذائية الجسم على امتصاص هذه الفيتامينات عبر الأمعاء. ناهيك عن معدل عملية الأيض، وما إن كانت تتم بصورة سريعة أم أن هناك خللًا بها. 1الفيتامينات التى تذوب في الدهون وتشمل الفيتامينات أ (A) ود (D) وى (E) و ك (K) وهي تختزن في دهون الجسم، ولهذا فإن تناولها بمقادير أكثر من المطلوب يمكن أن يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة مثل التسمم. هناك نوعين من فيتامينات تذوب في الماء وهي (فيتامين ج - جميع فيتامينات ب)، وهذه الأنواع لا تبقى لفترة طويلة في الجسم ولا يمكن تخزينها وتخرج عن طريق البول، ولذلك يحتاج الناس إلى إمداد جسمه بهذه الأنواع بشكل منتظم. هذه الفيتامينات تذوب في الزيوت والدهون وتوجد في أجزاء الطعام الشحمية . الوظيفة: تمكين الجسم من استقلاب البروتينات والدهون والكربوهيدرات والكيراتين، وهو بروتين هيكلي في الجلد والشعر والأظافر. الوظيفة: نمو وتطور خلايا الجسم ويساعد على استقلاب الطعام.


الوظيفة: ضروري لصحة العين. فيتامين ب 21السيانو كوبالامين: هذا الفيتامين ضروري لتكوين كرات الدم الحمراء. يوجد هذا الفيتامين بصورتين هما، فيتامين أ 1وفيتامين أ2، والأول منها هو الأكثر شيوعاً، ويطلق عليه علمياً اسم "ريتينول Retinol" وهو ضروري لتنظيم كثير من العمليات الفسيولوجية في الجسم، ولسلامة العينين، فهو يساعد على نمو خلايا الجلد والأغشية المخاطية المبطنة لبعض الأعضاء مثل الأنف والقصبة الهوائية، ولهذا فإن نقصه يؤدي إلى إضعاف هذه الخلايا والأغشية وتعريض الأعضاء المبطنة بها للعدوى أو الاحتقان، ومثال ذلك احتقان الجيوب الأنفية والحنجرة والقصبة الهوائية، وغير ذلك من الأعراض الناشئة عن الإصابة بالبرد، كما يؤدي هذا النقص أيضاً إلى الإصابة بالعشى (أو العمى الليل)، وببعض الأمراض الجلدية. يلعب فيتامين "ب 12" دوراً أساسياً في صحة الجسم على مستويات مختلفة وخصوصاً على الصحة العقلية، ويؤدي نقصه إلى مشاكل خطيرة. كما أنه يعطى للمرأة بعد الولادة مباشرة عن طريق مكاتب الصحة. ويؤدي نقص هذا الفيتامين إلى الإصابة بمرض "البري بري" وحدوث بعض الاضطرابات العصبية والنفسية وفقدان الشهية، وهو يذوب في الماء اثناء عملية الطهي، كما أنه لا يختزن بالجسم، ولهذا فلا بد من توفره في الغذاء أولاً بأول. مخاطر النقص: داء الاسقربوط الذي يسبب نزيف اللثة وفقدان الأسنان وضعف نمو الأنسجة والتئام الجروح. يجب أن يكون لدى الفرد الذي يتغذى على نظام غذائي متعرج مزيج من كل من الأيام ذات السعرات الحرارية العالية والمنخفضة السعرات الحرارية لتحقيق نفس الهدف الأسبوعي من السعرات الحرارية.


تقرير عن سيرياس ماس على الرغم من أن البدانة هي الإشكالية الضخمة التي تواجده العديد من الأفراد في حول العالم ، ولكن في الجهة المقابلة تتواجد أزمة أخرى يتكبد منها عدد ليس بيسير وهÙ سيرياس ماس زاد وزني. يقوم مشتق حمض فوليك، تتراهیدروفولات (حمض بتيرويل مونو غلوتاميك PGA) بدور تميم للأنزيمات التي تنقل وحدات كربون أحادية في مختلف حالات الأكسدة، أي مالات الفورميل، أو هیدروکسي ميتيل. وهذه كلها أعراض شائعة وخصوصاً عند الأطفال في الأقاليم المدارية بسبب نقص الغذاء وفقره في الريبوفلافين. مخاطر النقص: نادر الحدوث لكنه يسبب فقر الدم الانحلالي عند الأطفال حديثي الولادة وهي حالة تدمر خلايا الدم. مخاطر النقص: فقر الدم واعتلال الأعصاب المحيطية. مخاطر النقص: يسبب الانخفاض مشكلة البلاجرا، والتي تسبب الإسهال وتغيرات الجلد واضطراب الأمعاء. أولئك الذين استخدموا سيرياس ماس أفادوا بما يلي: الغثيان ، و التشنجات ، و الانتفاخ ، و اضطراب المعدة ، و الإسهال ، و الغازات ، و التهيج. لا يتم استبعاد التفاعل المعوي التحسسي على المحفزات، حيث يتجلى في حدوث الغثيان والإسهال والقيء والانتفاخ والتشنج. 50 جدول السعرات الحرارية لكل 100 جرام بروتين سيرياس ماس هو عبارة عن مكمل خاص للزيادة في جدول السعرات الحرارية لإنقاص الوزن و الكتلة العضلية وهو موجه خصيصا للناس الذين يجدون صعوبة في زيادة الوزن، وكل كوب من السرياس ماس يحتوي على 334 غرام مما سيمد جسمك بحوالي 1250 سعرة حرارية وهذه كمية جد كبيرة لذلك هو موجه للناس الذين يعانون من النحافة و يجدون صعوبة.


خلال الدورة الشهرية للمرأة فإن كل 30 مل إلى 500 مل من الدماء الذي يحتوي على الحديد قد يفقد بسبب النزيف. ومن بين مصادر هذا الفيتامين أيضاً الألبان ومنتجاتها، والبيض ولكن بنسبة محدودة،كما تعتبر المادة الملونة في النباتات وفي الفواكه والمعروفة بالكاروتين مصدراً مهما لهذا الفيتامين، وكلما زادت المادة الملونة في الفاكهة والخضروات كالجزر كان هذا دليلاً على غناها بالكاروتين، الذي يوجد كذلك في بعض الحبوب، وفي قليل من الزيوت النباتية، وخصوصاً في زيت النخيل الأحمر الذي يحتوي على نسبة عالية منه، كما يحتوى زيت الذرة الصفراء على نسبة صغيرة منه. مصادر فيتامين أ: الكبدة، زيت كبد الحوت، الجزر، البروكلي، البطاطا الحلوة، الزبدة، اللفت، السبانخ، القرع، الكرنب الأخضر، بعض أنواع الجبن، البيض، المشمش، الشمام، البطيخ، الحليب. وأهم مصادر فيتامين "أ" هي الكبد (لأنه يختزن فيه) وخصوصاً كبد الأسماك، الذي يستخرج منه زيت السمك الذي يعتبر من أهم المستحضرات الطبية التى تعطى للأطفال لتزويدهم بهذا الفيتامين، حيث ان نقصه عندهم يكون أخطر من نقصه عند البالغين. ومع ذلك فإن نقصه لا يؤدي إلى الاصابة بأمراض خطيرة، ولكنه يساعد على زيادة حدة بعض الأمراض الناتجة عن سوء التغذية مثل البرى برى والبلاجرا والاسقربوط، كما يؤدي إلى حدوث بعض الالتهابات في زاويتي الفم، وحدوث تورم وتشقق في اللسان، واحمرار واحتقان في قرنية العين.